Bares de Copas y Cervecerías
Como es de suponer una nación islámica no es precisamente el paraíso de los bebedores. Sin embargo y gracias a ligeras interpretaciones de las leyes islámicas y a el echo que Turquía es una nación laica, hay un cierta tradición de acompañar las meze o banquetes con bebidas alcohólicas.
El raki es la bebida nacional de Turquía, está hecho de uvas fermentadas y anisadas, y su sabor es semejante al pastis francés. Esta fuerte agua ardiente se toma con hielo o con agua y solo para eventos especiales como una meze. Efes es la marca de cerveza más conocida en el país. El vino turco no posee ninguna fama, pero sin embargo en esta última década a incrementado su consumo nacional, y para beneficio de los turistas su calidad. Doluca y Kavaklidere son las dos bodegas más conocidas en Turquía.
En los últimos años y supongo que debido al turismo, en Estambul y las zonas turísticas del país, ha proliferado una fiebre por los cócteles muy interesante. La cumbre de esta tendencia se pude apreciar en la cantidad de locales del Puente de Galata que ofrece una nutrida carta de preparados alcohólicos. Y que mejor para acompañar un atardecer sobre el Cuerno de Oro, que un buen cóctel. Los locales del puente suelen abrir todos los días hasta las dos de la madrugada.
A parte del puente de Galata, tal vez la zona más conocida para ir de marcha sea Taksim. En la actualidad aquí se podría decir que está el barrio gay de Estambul, pero también es una zona de marcha, con muchos restaurantes y pubs de moda.
Las zonas de Tünel, Beyoglu y Kadiköy son las que concentran más centros de ocio, tanto bares como discotecas. Si lo que buscan es una noche en la que la copa está acompañada por un espectáculo de danza del vientre, música folklórica, derviches y un poco más… su lugar es la Torre de Galata, donde ofrecen cenas con espectáculo o bien bar con espectáculo. Deben hacer reservas para garantizar la entrada: www.galatatower.net
Uno de mis locales favoritos es Nu Terras, la preciosa vista de esta terraza a cielo razo sobre la ciudad de Estambul, es incomparable. Y es que Estambul es una ciudad para vivir fuera, y esta terraza hace delicias con esa condición. De este mismo estilo son: Leb-i-Derya, 5 Kat y el Bar del Hotel Bebek. Soho Terras también es uno de mis lugares favoritos en la ciudad, la clásica combinación de cócteles, música launch y velas resplandece con la inclusión de la maravillosa vista del bósforo. Uno de los lugares más elegantes para tomar una cerveza en al ciudad es Yesil Ev Beer Garden, que cuentan además de con las buenas bebidas con un ambiente incomparable; gracias a su ubicación en un jardín en la zona de Sultanahmet.
5 Kat
Soganci Sokak 7, Taksim.
De 10:00 a 2:00 diariamente.
Badehane
General Yazgan Sokak 5, Tünel.
De 9:00 a 2:00 diariamente.
Beyoglu Pub
Halep Pasaji, Istiklal Caddesi 140, Beyoglu.
De 12:00 a 2:00 diariamente.
Dulcina
Meflelik Sokak 20, Beyoglu.
De 10:00 a 2:00. Viernes y Sábados hasta las 4:00.
Gizil Bahçe
Nevizade Sokak 27, Beyoglu.
De 12:00 a 2:00 diariamente.
The James Joyce
Balo Sokak 26, Beyoglu.
De 15:00 a 2:00 diarriamente.
Kays
Günefili Sokak 32, Beyoglu.
De 11:00 a 1:00 diariamente.
Leb-i-Derya
Kumbaraci Yokuflu Kumbaraci Han 115-117, Beyoglu.
De 17:00 a 4:00 diariamente. |
Pia
Bekar Sokak 6, Istiklal Caddesi, Beyoglu.
De 15:00 a 2:00 diariamente.
Soho Terras
Istiklal Cadessi 365, piso 7, Beyoglu.
De 10:00 a 2:00 diariamente.
Bar Büyük Londra Hotel
Meflrutiyet Caddesi 117, Tepebafli.
Diariamente.
Nu Terras
Meflrutiyet Caddesi 145-147, Tepebafli
Abierto de 18:30 a 2:00. Sabados y Domingos hasta las 4:00. Cierra de Octubre a Mayo.
Bar Bebek Hotel
Cevdet Pafla Caddesi 34, Bebek.
De 12:00 a 1:00 diariamente.
Isis
Kadife Sokak 26, Kadiköy.
De 11:00 a 2:00 diariamente.
Yesil Ev Beer Garden
Kabasakal Caddesi 5, Sultannahmet.
De 10:30 a 23:00 diariamente. |
Escrito por Veronica. |
